三重的火鍋選擇不少，但若要找一家 肉品有品質、海鮮夠新鮮、湯頭用心熬煮 的店，剛開幕的 海牧水產鍋物三重店 絕對是亮點！


豺狼帶你去海牧水產鍋物三重店~~請點上方照片或右邊連結https://youtube.com/shorts/7rl4NttTlx4

海牧水產鍋物 (三重店)菜單集點餐方式

用餐須知
1. 用餐加收一成清潔費
2. 如遇人潮眾多時，用餐時間100 分鐘
3. 例假日不可共鍋
4. 平日大人共鍋酌收$150 元（可抵消費）
5. 國小兒童120公分以上共鍋酌收$80 元（可抵消費）
6. 超值加購不抵共鍋費

 
🥢 海牧水產鍋物 (三重店)用餐環境


海牧水產鍋物三重店共有 一樓與二樓，空間寬敞明亮，桌距間隔大，用餐不會覺得擁擠。

入口處還能看到活體海鮮，像螃蟹、龍蝦，想吃直接現點現煮，新鮮上桌。

最吸睛的是店內的 水母缸，閃閃發光的夢幻氛圍，讓人邊吃火鍋邊覺得療癒。


另外還有 飲料吧、咖啡、霜淇淋，以及選擇超多的醬料區

🍲豺狼跟小幫手今天點的三款鍋物分享~

🌶 川味麻辣鍋底 × 肉肉澎派鍋~梅花豬9盎司 + 自然牛雪花  搭配：冬粉

這鍋一上桌就超霸氣！肉片來自 美福肉品，牛肉油花細緻、入口軟嫩，梅花豬香氣濃郁。
搭配店內自行熬煮的 川味麻辣湯底，香麻帶勁、後韻溫潤，不是嗆辣路線，而是有深度的麻香。冬粉吸滿湯汁，每一口都濃縮了精華。


桌上那罐 特製辣粉更是必加，辣香帶勁，涮好的肉肉一定要沾一下~~推薦大家一定要試！

🦐 原味湯底 × 主廚推薦活蝦鍋~活蝦 8–10 隻 + 蛤蜊 8–10 顆  搭配：拉麵

滿滿一盤活蝦搭配蛤蜊，光視覺就很驚喜。


活蝦可以連鐵插直接下鍋,怎麼辨別是不是活蝦呢?看蝦蝦鍋後尾巴的殼慢慢展開很完整唷~


蝦子下鍋後釋放天然鮮甜，蛤蜊則讓湯頭更清爽回甘。
原味湯底看似清淡，但經過海鮮加持後，立刻變成一碗「海鮮高湯」。

最後把拉麵放進去煮，吸收了滿滿海味，每一口都鮮香四溢。而且海牧的拉麵超Q超好吃唷!
🍅 生番茄湯底 × 主廚推薦生魚片干貝鍋   生魚片 8–10 片 + 干貝 2 顆    搭配：白飯

這款讓人驚喜！火鍋少見的 生魚片＋干貝組合，搭配 自熬生番茄湯底，酸香清爽、帶著自然甜味。


生魚片可以選擇生食或熟食,放入後微微熟成，口感依舊鮮嫩；干貝則在番茄湯裡煮到剛好，Q彈鮮甜。
整鍋湯頭越煮越濃郁，酸中帶鮮，非常耐喝，搭配白飯更是絕配。
不過我跟豺狼比較喜歡選擇直接生食唷!因為夠新鮮所以每一口都是滿滿的海味.

🍡 單點必試 

雖然每一鍋都很豐富份量也很多,但豺狼不想錯過最愛的蛋餃,所以我們又單點了手工蛋餃、香菇丸、手工魚餃、


這些手工單點完全不同於市面上的加工火鍋料，內餡紮實、口感細緻，每一款都吃得出用心，絕對推薦。

🌟 海牧的堅持與特色

✔ 肉品皆來自 美福肉品，品質有保證
✔ 海鮮每日直送，鮮度十足
✔ 湯底全由店內熬煮，不使用速成粉
✔ 菜盤以天然新鮮食材為主，不走廉價加工品路線
✔ 可依需求加點海鮮、肉品，份量透明清楚

📝 豺狼跟小幫手用餐心得


這次在 海牧水產鍋物三重店 的體驗，無論是湯底、肉品還是海鮮，都維持了高水準。
最讓我驚豔的，就是「番茄湯底＋生魚片干貝鍋」的組合，真的很少見，而且非常好吃。
推薦給想要大口吃肉的朋友、愛海鮮的饕客，或者想要聚餐找舒適環境的人，海牧水產鍋物都能滿足。
且海牧水產現在大台北地區有很多家分店唷~~https://himu.com.tw/

三重店

板橋店

通化店

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👉 延伸閱讀：我之前造訪的【海牧中和四號公園店】食記
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